7 K% S M- n- R7 J$ }" }% k7 rwww2.tvboxnow.com甜睡小熊的家族$288/二人份（包雜菜湯、焗肉、西多及飲品，須兩日前預訂）
+ p/ z8 q8 x1 f% `& E( F / D, b/ R H a
愛萌無罪，所以日本大流行「大人のお子ランチ」，也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲，在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie，是90年代的哈日族，所以在香港賣萌也十分認真，自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。
& @2 |# W& p9 E: H$ V0 x# J# Z8 ?www2.tvboxnow.com
1 f: y' _3 Y2 ~, n, l' d& _! Qtvb now,tvbnow,bttvbEddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯，深諳日本潮流文化精髓，眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐，心想將這東西帶回香港用心做，一定可以做到人無我有。公仔箱論壇. V4 Q T& U' s5 f
" m- h- N2 [2 Y; f+ x# |, j m; @& `7 _$ N
Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及，餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引，所以無論哪位同事製作，每碟都無差別。他比日本人還挑剔，如「親子時光」的配菜小蝸牛，棄用牙籤當蝸牛長眼睛，換成可吃的蕎麥麵，讓客人連牙籤都毋須取走，保證便當裏所有東西都可吃入肚。
# U* ? W' I, E6 p, q2 B% j' Z8 q
第一彈推出的「甜睡小熊的家族」，靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣，用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯，還有無味精。
9 h) T/ `- x$ _0 o* m- n
- D9 u3 @" p1 R$ e1 d( PJ-Point Cafetvb now,tvbnow,bttvb& ^/ [/ k3 P; J9 D/ ]( A, p" ]
地址：旺角煙廠街興發商業大廈公仔箱論壇$ J1 U* G/ F% \, T. _/ I5 J
平均消費：$70公仔箱論壇5 ^. X% Z! E2 S. w1 H* g
9 z5 p! ?. ~( f8 F6 Vwww2.tvboxnow.com
1 i7 N w8 d o5 U+ e" ]" f [/url]
" q4 j( X4 F9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女孩版一個人一個夢 $148/一人份（包餐湯、沙律及飲品） ( _- n9 { m/ o2 T' d
8 u9 e ^8 \& ?* s0 o( U公仔箱論壇 [/url]www2.tvboxnow.com" h I+ L1 W3 `+ j
親子時光$298/二人份（包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品，須兩日前預訂） - \1 O- e* N1 \) I/ q
1 C% f3 M0 a5 o. Z* \0 i0 I" ?, L
 [/url]
% H4 ?+ L( i x' c& [( Lwww2.tvboxnow.com宇治抹茶奶（配餐加$10）
: O" l1 r. s8 B公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-27 03:19 PM
| 