材料：, W1 A7 k" H$ B0 [
急凍大海參1條(約20克)$ N/ l: P: A6 W) p/ t
有機珍珠菇1/4包
. h, c1 | B0 Y3 ~tvb now,tvbnow,bttvb有機紅椒半個
% }$ p0 c1 ?7 Xwww2.tvboxnow.com有機細蘋果1個
4 _, k9 P3 d; [' s有機細青瓜1個公仔箱論壇* {2 \9 G l0 V9 ]7 m
有機羅馬生菜1/4個6 e4 A" ~) ~" k( ]6 Q% _
飯半碗tvb now,tvbnow,bttvb; D) s! O* E* V" K7 V
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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; T, D# g& h! t/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：www2.tvboxnow.com5 Z% e. H4 _* Z
蔴油2茶匙& F) y7 i* B9 @9 U- I
蒜蓉1湯匙
: q$ g* q/ P: X豉油少許
3 B6 [; a1 p& Y q# B F* A沙律汁適量(可不加) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ r8 Y1 v6 ]- G2 l4 P
/ u1 H; `! B7 q$ k3 Y! z$ Otvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com U* a, L( F/ z+ M
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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( h+ h3 U0 o% O3 e! V. Q0 ~3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。公仔箱論壇0 \+ H) X5 [: B4 b6 O
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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