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[中式食譜] 酸筍絲魚湯


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3 F: G1 j! Q) f3 E" v2 A材料公仔箱論壇3 s0 v- g1 Z. j; k& [, R5 Y
虱目魚.....1尾
: ?% q- j' D/ t4 F% S公仔箱論壇酸筍絲.....120公克+ g9 D; n9 N2 {+ X" a& d7 N# O
蔥段.....20公克
( }- R  s3 B. U& U3 @) r公仔箱論壇薑片.....20公克
1 H- ]4 Q: m) _: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p/ L( Z% B& S  _* D/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- K! V  g% G9 X4 I: X, J7 l
調味料5 Y4 p/ x. c6 [, N: x& A/ I) v
鹽.....1/2小匙
( o4 F3 S) Z( [) w9 e! d, Q7 F, c8 ewww2.tvboxnow.com雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! H, z7 V- V; d3 e& _, A
米酒.....1大匙
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2 o3 i  k( H4 Q7 E. q4 L1 iwww2.tvboxnow.com
- a/ R+ |+ @, ]8 O! u- T作法
( D$ b8 {. y" ]9 t: F2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( R+ [  a+ q( ]

2 R! }1 ?7 D0 c* @. @tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- ^/ w( b8 R% v' o

+ x! ?3 x) E8 M$ u9 x* ?6 ]: G5 v3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。www2.tvboxnow.com6 ^# e  [  {) {' n4 R
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