[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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5 w; ~% b6 u0 _4 d公仔箱論壇材料:     
' a/ j) f, ]# G- }) r7 m& r; s: r日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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* e1 `( w- S% A! N* `; D! v0 O公仔箱論壇做法:     ( M; \+ Q( t/ l8 {, o7 x; O
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p; Z& r- F# a4 s  S5 V6 J

+ y, j1 L7 ?% k3 K, T+ @2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! \2 v4 C7 B% I3 ?& o
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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1 v5 D9 R7 k+ V. W* p公仔箱論壇4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。