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% z. Q9 x, }1 b; ~5 `公仔箱論壇材料公仔箱論壇0 b( E0 a, [7 ?5 o7 U" I
海帶結.....200公克% S7 b* ~( x8 B+ l" J% G
油豆腐.....250公克www2.tvboxnow.com" `. |% T; X; R9 L7 J! W( e
薑片.....15公克8 `8 `" Y) d. z( V
辣椒段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb, [: A( P: j. b, s& O/ @4 x8 r
胡椒粒.....少許www2.tvboxnow.com& [( D: A! F- L, m$ u; x
水.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f) C( l/ z* P
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調味料
d! |, B& A. a x0 Iwww2.tvboxnow.com醬油.....2大匙www2.tvboxnow.com9 x9 G( J9 o1 r, ]/ ]/ x
醬油膏.....1/2大匙6 |- ?7 T$ p, n4 d
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb j4 F0 k9 ?* A& @
糖.....1/4小匙
- u/ U6 u- c# u, D8 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙公仔箱論壇/ Z7 X" a# g- H
9 J; m& S( D8 W& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E N5 ~/ N) r, l
作法
% d' T" c* k' s. u) W& s0 ?& f( ~& u公仔箱論壇1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。公仔箱論壇" T+ n2 ^8 ^2 y
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2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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* l( b) J3 d$ U$ T5 U$ s$ C B0 ftvb now,tvbnow,bttvb3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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$ T+ \2 J& f+ `Tipswww2.tvboxnow.com3 Q) l3 G* P% y/ s6 X k
油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r, S! A) M6 Z/ l8 z
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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