. f+ }1 N/ ~7 t N( d. U$ }tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb# i, c+ y7 @9 K6 R$ z6 r
中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）www2.tvboxnow.com& m3 f2 T3 W% o/ n
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調味芡汁：
/ {5 u& P6 t: e/ K+ Utvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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4 e1 P3 Q+ `' Z7 t1 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
# t. i4 k2 r5 `+ n* R# I* g3 |) Qwww2.tvboxnow.com1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L' b2 J q. r1 n- k, K" T
; f, \$ D5 q& Q4 N8 [% {( h2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。2 l. H5 q3 [/ y9 H! b; ]0 w u
- O3 J* V" p5 O1 `$ uwww2.tvboxnow.com3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d$ q. J2 X/ [$ Q
4 Q7 ^3 c& I! X U7 ^( u, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb' l! ~; E5 N8 M' G0 l- l' @+ d
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5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。" C, H. ~4 h" D( C' p% }/ H9 O
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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