! b/ f# h4 z$ Q& Z; k材料: 公仔箱論壇8 N2 z6 G* c; @
雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)www2.tvboxnow.com+ ^6 |# \7 z8 z! l* y/ n' d
/ f" O- c) y+ s1 g6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [" N. |- I- E7 i% P! I5 f調味醃料(雞件): 公仔箱論壇, a/ [" W) w, q, n6 v7 B+ h
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇8 I, q2 r+ i% w
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芡汁: / e' ?: W! R8 [1 a1 g0 A
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:
A5 x% z0 F$ V* o7 d d公仔箱論壇1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。7 v' |# v6 [* ~% p- Z% a* Z. Y
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2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ j% Q& ^& W6 f9 ~1 v
4 j0 Y6 P# u- T7 H% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% \" L2 p, s; y8 U' |+ N& y* z+ U
' f+ E4 f) v# J+ w. ]" j4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。
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