四川：三大炮
* P( Y; X! O8 u8 U) j1 o 没错！就是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那个三大炮。
) s- P9 s+ C' x. Y 三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。tvb now,tvbnow,bttvb, K1 n% L- q) Y/ c: y
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M" D* Y0 {8 X4 S$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湖南：口味虾9 Y/ j8 X0 d* O0 l/ a: I! e" Z, U$ ]" a
口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。www2.tvboxnow.com5 j; d. Z' ?( Q( Q! N
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热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。
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广东：虾饺www2.tvboxnow.com1 a- V2 u* n3 F, K; J) u' K
虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。
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北京：北京烤鸭
- S' p. E! z4 j; _( d( q! a. i 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
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& m, R7 W. m4 C7 y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb上海：南翔小笼包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 i. W4 [( m8 L
南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一tvb now,tvbnow,bttvb$ E3 _9 h. A( Q5 Y. [* l. _# }
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' R' L3 P0 s4 K1 z! D5 gtvb now,tvbnow,bttvb台湾：大肠包小肠
& U; X% p6 J; J, d! M( b& A公仔箱論壇 台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。
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香港：丝袜奶茶0 p( @3 [ p5 V r: l
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。tvb now,tvbnow,bttvb) P3 M6 C( [- T2 }" w) R) V
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發表於 2015-5-6 10:53 AM
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