時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，+ J# W& r! [; ~2 g
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
1 Y9 {' b. h d" q% } _* n公仔箱論壇 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
, ?* y! X$ o: F* _" Swww2.tvboxnow.com 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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/ W7 n5 L) ?+ k* H% K4 Awww2.tvboxnow.com 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 N1 C$ m1 k, v+ j" T9 T
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！4 ~' Q- y- w; Q2 i/ E
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
1 D, M2 D3 A; D, J7 T' l U; ?tvb now,tvbnow,bttvb 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷/ B% ]4 K/ h! I9 R
+ {8 a9 L/ [* G/ C公仔箱論壇 【材料】
* O d* d) q$ y" `5 q% Iwww2.tvboxnow.com 有機檸檬 f1 y; X2 C9 J+ |
二號砂糖' e1 g- W) F2 M0 k) ^0 u( S: O
蜂蜜(可不加)
" T. e6 n8 w9 I公仔箱論壇玻璃瓶公仔箱論壇2 N9 m# X) c% H$ [ t
鹽巴公仔箱論壇8 O) k/ @& E! x: D
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【步驟】公仔箱論壇7 O1 [6 G7 g% I2 N5 Q2 f0 E
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，公仔箱論壇( t9 o* L% B/ f2 m
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
' S- Z; x; f6 O8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
" N! u, Y) u# L% R T f公仔箱論壇 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，5 v+ e7 H$ v9 E* x0 s
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 h( a0 |$ w! h b
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* B0 u3 R% C6 V7 J4 }; s$ I
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，www2.tvboxnow.com& E5 u2 M5 X" s3 [# ]
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
* C! S( j3 e) L* z& ?/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
( @& e6 j3 M& q. D( h- Q5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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5 E( i; d2 q" v% L3 D- ^4 f 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
a. ]% ^& ]! o/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
' ?& ~+ q$ {5 _1 \ S 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！tvb now,tvbnow,bttvb Y1 g) r: R+ x' D' u6 t6 {% z
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【小撇步】
% v. p U/ D$ B! @" ]4 U: m: g4 Vwww2.tvboxnow.com•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。公仔箱論壇 j# S* R2 Z( r, J; {
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。1 p, ?+ O7 c' X, g
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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