時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
) v2 T$ `; M, z+ \5 _, ` 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，公仔箱論壇6 a b: j' e- c: L# n
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
( N: ~) c7 b ~+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！: A0 f0 ?( q# O9 P( V# w, R& r; X
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E: j0 L" B4 ~4 p- \& P! n5 s: J" P
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
5 y' s# C5 ~! v/ x7 a! B, s 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
" b% z. q5 X* X# b# J6 c5 m4 _tvb now,tvbnow,bttvb 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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8 i7 J2 g5 v- u% C4 j, J1 ~www2.tvboxnow.com 【材料】www2.tvboxnow.com" ?1 A( L5 i+ {
有機檸檬
9 w4 N/ Z) v) h8 h2 Z4 n; O4 btvb now,tvbnow,bttvb 二號砂糖
$ b( @* o0 \+ }& A0 mtvb now,tvbnow,bttvb 蜂蜜(可不加)! w& ~" ?, T; e' k. P2 Y' P K
玻璃瓶
2 E& Q2 p- R; p 鹽巴www2.tvboxnow.com* e6 z, C! _* r0 O* l0 f; M
( G& y/ X7 p! ]. `+ l1 N; jwww2.tvboxnow.com 【步驟】公仔箱論壇) u: S" O c+ c, G4 p
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
. L/ ~3 D. ]% y2 T0 } 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb6 Y c0 z) L2 J0 l1 a! p
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，www2.tvboxnow.com# C" M( q' V' N) Z; _+ S
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，公仔箱論壇9 h m, x1 t- J3 L# _2 ~
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～# m p( \$ g+ [
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
# H$ c, |: Y4 j. d3 I* g: l! n6 Iwww2.tvboxnow.com4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
" @- x" p* k. d; T公仔箱論壇 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，公仔箱論壇, y& D- X+ J7 W& Z, ]1 F4 L( u; b. c
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
; q+ j; Y, |( o: y/ B- Z$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可tvb now,tvbnow,bttvb# p3 ~0 g, `# V6 S+ l( M
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
) c5 u0 r& t. R, b9 b$ C1 j4 ? 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
8 Z9 B3 c' m* C1 t2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; @& M9 L. P, h
4 W# j* B, o% K7 W& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【小撇步】www2.tvboxnow.com2 @* E1 t4 l: V
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
# y: Q5 y0 i6 f) \4 r+ z•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
% W1 g& W5 f0 _$ Jwww2.tvboxnow.com•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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