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[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

材料:     
! O% c, h- Z, p( }車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, c- b1 n& P2 v; z6 j! g7 \. I

! [; W4 q$ k# \" r& c' U" }tvb now,tvbnow,bttvb調味:     2 P9 g) R( ?% [4 U! [! `8 ]
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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做法:     
8 t/ [' G) c6 O  itvb now,tvbnow,bttvb1.先用暖水將番茄乾浸軟,隔水切片。車厘茄開邊備用。
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5 h3 u! m2 @6 a. p0 `1 T; L. ^$ q2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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1 s2 I9 C; u- @% _! M3.起鑊爆香蒜片、車厘茄,注入白酒煮至茄肉軟身。
) `9 c( ]8 f# r3 ?8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g- ~" Z* e) C: L0 ?: Z0 F: [公仔箱論壇4.加入中蝦大火快炒,再加泰式甜辣醬調味,灑上蔥花即成。
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