[中式食譜] 油爆蝦

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材料:     www2.tvboxnow.com( |6 }/ t- v! z' T
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯
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2 Q4 |" x: c7 q9 O# I; {  f調味:     6 n  j/ o+ E# r- b% z3 Y$ T% K3 o
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙* R. k# }# \/ u) P' T

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6 U) _& Z8 v1 g- M9 Q! d! S% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  X+ ~& `4 X: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。www2.tvboxnow.com6 K/ F& Y; K* P7 ?

+ J" j& T5 b+ f7 p2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。
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3 C# w5 \7 ~; `, H6 w+ q; e" S; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。% W$ c; I, p+ Y! r8 T

* m5 N( P  C9 N4 Pwww2.tvboxnow.com4. 加入調味料炒至汁收乾。
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