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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     
9 i# C8 K& v8 T, c4 ~& ^3 n紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇% u: W9 R1 f0 r/ N" p/ r
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5 |+ K4 R' H" F2 Q8 N調味醃料:
9 H+ x+ e' z- g* k9 Zwww2.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇2 l% f1 {- a5 R) E% s0 g1 h5 m7 G: Z
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e7 d. V* v5 T8 y: S/ i4 j
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N- t' p2 {2 ~8 h# t/ X
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) A& B8 y! _. e- d; W

- k2 Q' _1 A$ h& O) {. V+ I" Owww2.tvboxnow.com3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。' d, y3 p( h- X: M
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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