[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     , |' [: |% W- n/ N0 |
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）9 C+ {* P0 _2 P/ P
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調味醃料（雞肉）︰
5 c/ v- h8 Y, R; \7 W" j& Gtvb now,tvbnow,bttvb青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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0 G2 u" ^- V; v* H/ xwww2.tvboxnow.com芡汁︰
6 ^/ {1 [8 M8 ^: M: J) m7 i/ ?www2.tvboxnow.com水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- H. _( [  d7 h2 A0 b: j* `
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇3 f7 M0 u0 e5 A. Q0 T0 Y; }
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F, E" G; p* b) \, v+ _

. n# j2 ]2 k: p, J4 B3 ]. m3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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