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[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 v3 J) b( J9 d% z
鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片
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調味:     
' Z# h0 r& R0 W9 u, l% D% l清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 H. P4 S# k$ }9 j$ e2 e8 ?( l" x5 m

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做法:     : k: ~4 o! V. K/ Y; m
1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。tvb now,tvbnow,bttvb; \. Q3 Z% C; J7 K$ ~% J& x

% r5 X, l. @5 q( I' c! B" x2 S2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。' r  o9 @9 }& H6 r5 r4 [' E
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3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。
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7 u- c8 C2 o/ A2 \( B' Y4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。www2.tvboxnow.com* e/ Q$ }5 `; e+ t) G7 [9 M
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