[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ q) x/ g  m1 r. x+ F1 T: e/ ~
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 Q; `  t& a- ]% y* p
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許) h' P+ k6 e2 p3 A1 q
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% J: `+ P3 T/ G- f4 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 G* V+ {/ u7 l- F8 ?1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R( T6 ]+ C# [
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。www2.tvboxnow.com5 t4 W. Q6 a2 @1 e5 T; L* q5 T
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。" W0 o, N+ p' d+ _( Y- O/ e

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