2 U6 k/ [2 t- l公仔箱論壇材料公仔箱論壇- B0 j% X. r0 K0 M: U
乾米粉.....200公克
9 ]8 ~0 D: n9 P2 y! o- N) q% u豬肉絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o0 q: Q) K$ \3 S2 I$ T
蝦米.....25公克
4 W0 j5 [- l" B: a7 o# Y( {& f6 h- Q公仔箱論壇香菇.....4朵www2.tvboxnow.com9 O+ C3 o$ i# x$ Y
高麗菜.....150公克
5 Q/ z' e5 d, _5 Q4 |1 R紅蘿蔔絲.....25公克公仔箱論壇2 _) \1 c8 P- h* f/ u
紅蔥末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q# ]/ O, a) e' W2 ]
芹菜末.....20公克
+ D. s7 V# o eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄
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調味料) |) \/ \; l1 o
醬油.....1小匙" q+ V- a0 ?% C$ H* x
細砂糖.....1/4小匙
: N/ a) a5 D% ^ H9 f! U- V f雞粉.....1/2小匙
; G: h" Z$ G1 i( I$ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
. N; [ H6 f3 I0 a. _+ M0 t米酒.....1大匙
$ J6 H: N/ x) r; q胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇0 c5 g' L5 ^: y* A0 A8 k0 v
香油.....1小匙
% o+ Y8 I0 o* s- z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1小匙
, t$ j9 W8 q8 O# ?1 O: _+ l! ztvb now,tvbnow,bttvb' f" f0 H! ?& x% e5 X: ]+ n; K; w1 \
' k ~3 a/ \' w0 t# i) H% _8 [作法www2.tvboxnow.com5 H5 {1 \) O7 G; B
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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. t2 K# R! m, u# T6 l% `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P3 j! Z* V1 C% n9 s$ r% k: R
7 S# z' R! W, ?4 b) I4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。www2.tvboxnow.com0 h$ T8 f$ M& U) I6 C, m
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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