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[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [. ]* Y" d) K# F, ~: f' o) ?9 W) c6 l
去骨雞腿.....1隻
- N9 _7 ]1 P7 ~0 X0 @6 u7 X! ^公仔箱論壇蘑菇.....7朵公仔箱論壇% ^# l+ c0 a7 M& Q7 f4 `
苜蓿芽.....適量1 a; Y, Y9 d) o' f2 j/ w, n
辣椒.....1條
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1 E. N8 T% \$ W5 {7 ^# X3 y9 H公仔箱論壇
7 u* z3 ^* p  {. A0 ]8 l- S公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 A5 K" D7 N/ N6 f* H
百里香沙茶醬.....2大匙
* F# A5 j7 e/ V; e, V) vtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯.....3大匙www2.tvboxnow.com4 A! X; r% E/ t& {5 I1 B& `
蠔油.....1大匙公仔箱論壇( O, J8 x, A; n) B" K$ N. [% V
白胡椒粉.....少許
0 w9 m) ^; t, w1 ]/ c. btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇: o3 l* ^6 _# O! b+ m

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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 C; x& I4 U9 h/ X  H: \# f" _. }
1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。公仔箱論壇8 C% l$ P5 u8 ]1 h. ?( Q+ [. f2 M

+ c% {5 o! p% Z# X) z' Q( fwww2.tvboxnow.com3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
4 \+ N" I' D) a& o" \1 k  n7 o3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, p$ f% |0 B0 {4 s
4.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。
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