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[西式食譜] 咖哩螃蟹

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材料
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/ b/ @2 q$ ?; U2 }1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹.....1隻
0 v0 c0 u( A$ qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....少許! @. @7 m: Q9 Y3 i( v4 s

8 u, u5 Q- ~8 _& x& F. ^7 b. B( xtvb now,tvbnow,bttvb2
/ q( _: V5 ~8 b西芹.....200公克2 S5 S( j# }) y3 W8 W
蔥段.....50公克
9 P( b; [8 j" H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 b& L$ n; c! v
3; E& c  n) U/ D3 p; r) J
紅辣椒末.....1大匙
1 M  P. R0 y8 E3 Stvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; N0 y( n* F4 g. f9 c# d
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 d* @" R/ d7 c. Z( @% Q. y! W

8 ~2 v3 h# P9 e1 R公仔箱論壇4公仔箱論壇. u& ]6 x, k; `; N: }, B
香菜末.....30公克
0 m2 q6 V, N; O0 n7 [( U- u4 wwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 V5 M! q! u! m9 x  f

2 x1 I7 q4 g/ S! p1 hwww2.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇, X6 g, k# `3 e1 h
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+ K9 V# e/ |3 bwww2.tvboxnow.com咖哩粉.....4又1/2大匙
. l4 r+ y0 a, w* K9 A1 Q9 J糖.....2又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z5 m0 r( ]2 j2 p. M; m
   
. j. r, e9 t, @+ A, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23 D* h- v4 g+ e- b
魚露.....2大匙
9 w4 Y( i) q5 l& c0 Q醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( h. d6 `( O" }1 G0 I" I
椰奶.....3又1/2大匙
1 i! d4 C: t7 q+ r2 p7 B高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- N/ n; ?, C7 l" o: ~& C
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' q# C- j+ P' z4 _; Q; ?  |www2.tvboxnow.com作法公仔箱論壇4 {- r# |$ e/ ~3 X- }
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。公仔箱論壇( I) z/ M9 m! p; ?
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3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。
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4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。
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' y! L8 n* E# Q7 b2 S' I4 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。. B: T) v( [) }2 m

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