來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!www2.tvboxnow.com( {* M8 P' S1 s4 F! V
材料:
3 d! Z7 w% G3 k; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤,洋蔥一個
( k7 ^4 |% F8 b調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 S# F; g) m$ c$ @5 d7 h
黑胡椒醬2湯匙
4 d0 w; Z4 O% a做法:7 R, u6 y3 t' x7 O
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
. m9 P0 N0 X- I' H( e# e2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
2 N+ Y$ V0 @' C3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L/ s$ n% L( E
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