來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!* h3 V( ^- _- I; B! ^. N8 A
材料:
5 ~/ W3 r9 N; S/ f牛肉半斤,洋蔥一個4 @$ v3 C9 r$ S& J+ y7 C# M8 b
調味料:
( g. i; k- ?# [7 c( ~1 }公仔箱論壇黑胡椒醬2湯匙
. p4 N, Q6 Z+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ b+ {6 @( d0 X: ?; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 公仔箱論壇. l" v/ {# l5 G; l8 ]
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油公仔箱論壇) q% F& q* f$ Q+ w g4 B
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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