放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~公仔箱論壇' Y3 ?! a& M/ q, q, d. z( D r
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) h/ i- B, R% j9 w j1 A& ftvb now,tvbnow,bttvb我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~tvb now,tvbnow,bttvb; z7 n% q, P% N2 b p
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~& u) O: k' i8 W, Y2 N: N; M
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2 N* f8 s1 g( a7 E3 T+ O$ R話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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; u& v5 D, K2 ^$ `2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D0 c8 M( n% x7 \9 P% ~+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底公仔箱論壇4 y$ ?- e R8 C+ \' _& j- P
3 |0 \5 ]9 _! T2 W7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; P' _: R0 L! L6 g- c3 O0 n
烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~3 ]/ f* _8 x, @' u& U9 y* `2 ^( M
3 a- d$ _' P- z9 _+ j8 M& U& O) Vtvb now,tvbnow,bttvb至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
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h& U8 U/ `, R4 t) o/ B& e6 ]泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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: W h: a" H# @, vwww2.tvboxnow.com炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 0 ?+ G* J8 z" k9 W0 E2 Q! i
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1 J- b3 Z' q7 D; Z QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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. u# t6 S% p& q/ Ewww2.tvboxnow.com雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~公仔箱論壇* B d/ W/ j E
" S) ^- k% M" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r2 A0 Y2 N0 h- X; v. m雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~4 N9 J( Q r4 K) D# {3 r
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小記：www2.tvboxnow.com2 J% E. Z+ B( l# R# T0 U2 O" W5 ~. G
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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' q; a, [) g+ t/ a- f' K3 }tvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳：* V X5 ?* _0 n4 F. J
地址：銅鑼灣謝斐道3 N5 g& o6 d- D/ J5 i, x5 U. |
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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