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材料: 公仔箱論壇7 i3 d1 h/ }2 P; c" @& k: g4 |
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T" Q, h' C# o7 U a- u' v
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
9 D9 r0 v' M; c1 i$ _5 n3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. w' x+ d6 @/ C8 y6 C+ X
汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' m+ \4 ^! q8 Y0 \* l
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙公仔箱論壇; N/ B7 g! f0 a3 B0 h: W' B; b" d
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5 n* i% A! {; }: k ttvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com ?7 U" {) ?- p! S" m6 ~
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。www2.tvboxnow.com' t% V* c3 D7 B' }# Y; y
' }& S$ U7 _1 N% U8 z( d b* \6 ?) _公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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/ \$ S' |/ V/ y9 G+ ]+ {; E$ T公仔箱論壇4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。公仔箱論壇* S1 Q6 f& P( Q% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 n3 A- a% @, H& l. p
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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