香港海灣眾多,卻一直沒有民宿,只有度假村、度假中心、度假屋,連B&B也是寥寥可數,西貢大蛇灣和望東灣青年旅舍是個經典例子。如果說時地人都是錯的,從七十年代至千禧,大蛇灣三度成為廢墟,名副其實失樂園。它最後的名字叫熊仔頭──大蛇灣度假中心(Club Captain Bear),留下來的島民包括模型猩猩、長頸鹿、鸚鵡、巨蛇、大笨象等,歲月消磨。當初度假中心收留了結業的Rainforest Cafe的明星動物作賣點,最後二度被遺棄。大蛇灣是遊艇最愛停泊的海灣,卻有個被人遺忘的廢墟,與我們同行的事吉茶記插畫師大基說:「遠處遊艇的音樂聲很吵,破壞了寧靜。」喧嘩聲像在諷刺。
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1 y7 e+ o9 t+ x% T# I5 D# Qtvb now,tvbnow,bttvb那些年 阿姐開餐廳 朱翁搞船河
2 O# ^6 n$ t* O5 t: d8 u- t% kwww2.tvboxnow.com誰遺棄了誰,誰又負了誰,大蛇灣這筆債,糾結難纏。《香港廢墟》作者劉李林在書中總結了熊仔頭的失敗,「可惜交通、客源、排污、用地限制都是致命打擊,由二○○六年試業到結業也不過是一年多吧。」大蛇灣的發展,一直是倒錢落鹹水海。大蛇灣也曾風光過,七十年代朱翁朱維德曾經商借大蛇灣舉辦天鵝船漫遊活動,汪阿姐汪明荃接檔開餐館;到了九十年代,有西貢人士經營泰菜館,不少人乘遊艇甚至直升機來吃海鮮,可惜貪新鮮的港人再度嫌悶,最終生意不佳而結業。劉李林在書中憶述關閉的食店由一老伯看守,還養了一大班惡狗,「九十年代行山經過這兒總是提心吊膽,亦因此很多人索性不走這段路。」吃海鮮的人嫌遠,這個失樂園卻大受野戰迷歡迎,大基指着現場留下的大量白色BB彈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; R* D$ V6 ~8 C
# V5 N' ?( s& x! Q! H% V! I. ~大蛇灣的傳奇,朱翁最為熟悉,先由地理位置說起。西貢海岸多姿多采,早年還未有地質公園、海岸公園,但游泳、遊船河及探海洞等活動大受歡迎,由於興建萬宜水庫,糧船灣洲北面建有車路和西貢連接,現時仍有三條村落有人居住,包括白腊、東丫及北丫,各村有行人徑可通,而位於糧船灣洲西面的大蛇灣村,則與北丫村有山路可通。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* G* k5 {7 X
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金條 灣主發展十七年受挫
' m% f( N# d! P. f4 K/ o K: Kwww2.tvboxnow.com大蛇灣在明朝的《粵大記》已有記載,村民多姓張,因為大蛇灣是個天然避風良港,自古便是為漁船提供補給及貨物集散地,村民一般為前舖後居,後來因商船太大,進不了大蛇灣,貿易大減,村民改為農耕,漸漸遷出城市打工便是後話,朱翁說:「七十年代只剩下幾戶村民,陳發向村民買屋,做了灣主。」陳發是誰?他便是大蛇灣村廢墟始祖。公仔箱論壇# F% m0 L, J4 g+ h+ e! n- g
* j6 ?9 F0 W& Y0 T2 V0 Q) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳發之所以有錢做灣主,不得不提一九四七年一場空難。那年一月二十五日,一架菲律賓航空的DC3貨機撞上港島柏架山,機上載了一批價值二千萬的黃金,大家爭着上山掘金,當時任職大潭水塘工人的陳發首個到達飛機失事現場,據聞因而致富,其後他到筲箕灣東大街置業,還到大蛇灣買屋準備發展水上康樂中心,朱翁說:「大蛇灣灘淺,於是投資二百萬來築堤壩、填海拉直海岸線,建碼頭及兩棟建築物。」因為大蛇灣村位置偏遠,陳發引入的街渡服務高洲一號十分受歡迎。全盤計劃最後因填海計劃未獲政府批准,且在新填土地上建屋非常耗時,最終一拖十七年也沒有成事,陳發過於悲憤,在其中一村屋的前柱寫了一副對聯:
2 D% @( Z3 y5 o' ^, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" [) q2 t8 Y; M( L; z' n/ T
「非吾十七載創業 手鋤肩挑 移山填土 此處何來官地?
" @6 ]0 J* N* |1 s7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捨我弍佰萬投資 口提面命 勤奮辛勞 本灣仍是荒蕪。」 www2.tvboxnow.com) p/ Z) S% y2 C
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' Z8 ?0 k' X* a9 S機械動物是昔日Rainforest Cafe的賣點,是香港人的集體回憶。5 h# @5 O9 v0 B# u/ G, _2 g' P/ G9 k: \
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廢墟中共有三隻較為完好的大猩猩,這隻「甫士」極為人性化。& U& R2 e5 C5 q1 Z0 ]; Z
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美國主題餐廳連鎖店Rainforest Cafe落戶香港,成為一九九八年開幕的又一城引入的旗艦食肆。
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$ Z r4 N) ~& D* P仿富士五湖 坐天鵝船飲玉泉
# B' {3 e" D( I) n% i' Ftvb now,tvbnow,bttvb仍是荒蕪,似是大蛇灣的寫照。陳發的大計不成,反而朱翁有所用,七十年代的一個夏天,商借大蛇灣辦活動,「當時常為玉泉汽水水陸旅行團度新玩法,我參考日本富士五湖的天鵝船,叫無綫道具部製造兩艘觀光船,當時還在長洲製作兩艘玻璃船看珊瑚。」村內無食物供應,識飲識食的朱翁每逢活動日,便請來燒味師傅即席侍客,在偏遠鄉村吃燒味雙併飯,果然有噱頭,「玉泉汽水還向每名參加者送兩支汽水,每次六百人即一千二百支了!」恨生不逢時!2 |# N" M. P. t+ l3 ]
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陳發大計不成,九十年代泰菜館又不成,二○○六年,又有一個外籍人士向地主劉婆婆租屋搞熊仔頭度假中心,他看中這裏的寧靜的海色。大蛇灣是遊艇停泊地點,灣內有大蛇灣和蠄蟧灣兩個沙灘,很多人沿岸綑邊到水清沙幼的蠄蟧灣游水,水底下珊瑚覆蓋率雖達67%,但為硬珊瑚,色彩不夠艷麗,但因為內灣風平浪靜,吸引潛水人士來訓練。他翻新兩棟舊屋,還有一處廢泳池,是潛水訓練池,所以在池底放了珊瑚。熊仔頭已荒廢,到這個廢墟尋幽探秘,交通是個問題,最快是在西貢碼頭租快艇前往,船程約十五分鐘,想省錢也可乘的士前往北丫頂,經北丫村步行前往,約四十五分鐘。船快要靠岸時,遠遠已看到兩間黃色小屋,在它們短暫的生命裏,一棟為客房,設有十個房間,每間房間均有獨立廁所及浴室,另一棟為酒吧餐廳,可以容納百人,提供簡餐和飲料。英文消閒雜誌《Time Out》都介紹過,據說收費每晚600至750元,旅客需要預約,有專船從西貢碼頭接載。
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大基覺得這裏有一半房間向海,這些是珍貴資源,可以套用墾丁民宿模式,做海景民宿。
3 `- g( y( u* P- q4 v' E ~ o: C' }( k+ @& O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 E) p7 z+ J' S; D0 Y( H7 M1 I
9 J' b- f$ M' l) O( G; W8 z建築物外本來鋪滿木板伸延至海灘,現在長滿綠草。tvb now,tvbnow,bttvb" _5 @4 Z: c9 ?# F( [/ n
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& j- ^( |# J- J3 K4 ]( Q6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水底放有珊瑚道具的泳池,同時是潛水訓練池,若滿水時倒映山色,極為美麗。tvb now,tvbnow,bttvb: N+ U0 L8 c& H
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Cafe結業 動物模型散落荒野
+ a' N4 r+ T0 y8 a- ^2 E3 p公仔箱論壇大基感嘆這裏雖然偏遠,但硬件設施非常完善,荒廢非常可惜,「配合環境,可以享受郊野之餘,這裏是中途站,睡醒翌日可以繼續行山或玩水上活動。」灣內很適合玩風帆、獨木舟,如政府也在西貢辦黃石及創興兩個水上活動中心,「浪費大自然資源。」度假村裏的家具或已殘破,或已不見,最受遊人歡迎的便是二○○三年結業的又一城Rainforest Cafe的動物模型,本來移師島上做主題裝飾,比在商場裏更為配合,可惜最終仍是被遺棄。Cafe之死,港人失去新鮮感是死因之一,大基都說港人喜歡貪新鮮,「香港主題公園經常要引入新主題,西貢以前有個橋咀島都有休閒設施,但很快已經結業。」提起橋咀島,一九八一年由葉玉卿兄長葉志銘開設的北海漁村度假村,曾經興旺一時,電影《殺妻二人組》中,梅艷芳在此拍過一場戲,朱翁曾在此搭建十個牛仔布製帳篷,每個帳篷內放四圍枱辦海鮮宴。
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7 L& F0 T. l h+ [www2.tvboxnow.com治時期有村民協助東江縱隊抗日而被殺,村中有一古榕樹,又稱「忠義榕」,樹下是洪聖宮。4 V$ @5 Y- c% s- |3 o8 z# Z% `
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! D- U. X% L ?( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蛇灣是個天然良港,每逢大晴天,皆吸引遊艇前來停泊,遊人來玩樂。www2.tvboxnow.com# j# q6 H' s/ M9 `3 Z) K
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七十年代 風光一時
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七十年代的大蛇灣,主要建築物已在,遊人前來須靠街渡。
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「灣主」陳發的悔恨,從對聯可見。
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朱翁參考富士五湖天鵝船(右圖),製作港版天鵝船,為救生船規格,已向海事處申請牌照。- ?3 s: t3 B0 ~
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大嶼山望東灣 得獎建築大量宿位 ! K6 t w3 z; H2 L3 ^6 c6 q
熊仔頭因位置偏遠而結業,這類故事,重複發生,大蛇灣附近的北丫村一角砂橋如是,而更遠水路的大嶼山望東灣也有發生,廢墟曾是獲獎建築。
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「看到這條樓梯,我覺得值了!」本地著名建築師嚴迅奇為香港青年旅舍協會設計過三間旅舍,包括大嶼山望東灣、荃灣大帽山施樂園及西貢白沙澳,我們跟廢墟探索群組HK URBEX的成員Ghost從貝澳鹹田村步行半小時而來,眼前的望東灣青年旅舍已經關閉,當年以幾何元素為設計意念的建築物,曾獲一九八四年香港建築師學會會長獎,已經被荒草掩埋。這間青年旅舍共有七座房子,附設燒烤場,運用了大量三角形元素,跟大自然融合。營舍附近還有人經營望東灣度假中心和一間無人看管的私人度假屋,三個度假設施,共提供過百宿位,在今時今日,全部歸於寂靜荒涼,只有度假中心仍有傭工看守。* \5 K1 H7 v8 }# B% b7 Q) N% {9 F1 Z
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Ghost探索過不少廢墟,他為這裏的建築而着迷。
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! m* x* i# j# z今日被野草覆蓋拱門,昔日設計佈局極富巧思。tvb now,tvbnow,bttvb- N# K& ] y3 t5 |: T% v% b
O4 F; R+ G0 C: e9 I$ V, k9 Wwww2.tvboxnow.com一小時步程嚇怕港人公仔箱論壇9 S' d4 w5 u5 C8 s, Z" N
望東灣位處芝麻灣郊遊徑內,這條據稱是最長的郊遊徑,以老人山及貝澳、望東灣、連島沙洲等景色聞名,望東灣青年旅舍於一九八三年啟用,距離貝澳村巴士站約一小時步程,雖然是石屎路,但一小時足以阻斷香港人度假的心情,而於長洲乘街渡又動輒花費數百元,所以入住率持續低迷,旅舍靜悄悄關閉。在台灣花蓮推廣簡樸生活的區紀復,二○○六年在營舍裏短住數個月,舉辦靜心營,是旅舍最後的熱鬧時光。Ghost對於這間旅舍,以及附近度假設施荒廢並不感到奇怪,「我們無從猜測這些度假設施不受歡迎的真正原因,但我們都知道,香港人對於度假地點,有三點迷思,第一,他們往往希望遠離煩囂,但希望地點容易到達及寧靜;第二,他們想找便宜住宿,但又希望有豪華享受;最後,他們希望度假點有wi-fi、電腦,但同時期望與世隔絕。」想起貝澳營地被內地人霸佔事件,除內地遊客過於霸道及不文明行為,香港人應否反省有沒有人珍惜過四分之三的香港郊野,好好欣賞天然資源,享受大自然? F$ V2 p s. r) R: `7 h. T
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$ W* @$ V0 T0 m7 Z2 P$ ?7 u旅舍有條老香港常見的旋轉樓梯,線條極為迷人。
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松樹遍山,松葉落在無人打掃的旅舍裏,成為天然地毯。
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望東灣度假屋提供最多宿位,但近年人流稀少,已停止經營。
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旅舍小,設施不多,只提供燒烤爐設施。公仔箱論壇, v4 Z$ h( `% K$ L J/ j. \
# p" V' V$ o$ l1 K+ j0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |: p5 c. [+ i# c* ~) [公仔箱論壇台灣簡樸生活大師區紀復在旅舍留下墨寶,為望東灣美景即興賦詩。
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