[中式食譜] 陈皮鸡翅(5P)

宇宙麒麟

材料：鸡翅、陈皮、姜、葱　　公仔箱論壇; H0 p# K0 l+ V9 O
腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 l  `' h, H7 ~* |$ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: F) J1 q, }9 ^  E0 H
调料：油、生抽王、盐、香油* [7 }4 J1 p* D  ?0 w  [! X  n/ r
www2.tvboxnow.com; s8 S" k( O5 H1 G4 L7 L6 t! S
6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。
( X8 G0 l6 a9 [- Y3 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], t( G, E. t
陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。/ d: x0 z) `# m* s% _3 ]  T; s+ l
2 I6 c  Z% Z& |" s1 a5 t
2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。
. U+ K8 I2 f2 l' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) R  P: R6 m5 H6 U) V9 M
3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。www2.tvboxnow.com! L/ K1 n5 L5 m3 R+ K7 l" x

/ Q' s% E, y8 x' P  j7 wwww2.tvboxnow.com4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。" c- M" `% _6 _: k

; ]5 n; g# {- U8 awww2.tvboxnow.com5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。