材料：鸡翅、陈皮、姜、葱
- j9 l! B9 v, x% [ mwww2.tvboxnow.com腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜
/ ?# c3 Q8 l9 P3 z' j0 Q# \+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 G9 c0 T d6 j0 T: ^. O( g
调料：油、生抽王、盐、香油公仔箱論壇2 I j0 Q( U- v
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6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ s1 L+ _: C7 `2 W# n5 |
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陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。www2.tvboxnow.com- v7 J' F9 K* c+ ^9 f
5 S; E, u9 g) x+ Y( o3 p- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。- J; n W( V t6 f
( o6 t1 C: J owww2.tvboxnow.com3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。
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F& V/ N; \/ J/ T0 H0 P- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。: I' q% m: M$ S: G3 A- d
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5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。 |
發表於 2008-5-5 12:14 PM
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