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[食肆地點] 無印麵包店 首度海外着陸

       
* f! o& X, a& \/ R7 m7 B& n9 `+ ewww2.tvboxnow.com新店設有麵包店,樸素木系裝潢、麵包素材都跟足日本。       
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: G0 i/ ~# }  Mtvb now,tvbnow,bttvb本地第二間無印Cafe,剛剛進駐灣仔合和中心,一面是商店,另一面則是堂食cafe,更增設麵包店(全日本只有南青山、有樂町等幾家分店有bakery),模式更跟足日本,店內設有工房,每日新鮮焗製麵包。
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新店的日系、歐陸風麵包有近50款,四成款式與日本一樣,均採用麥味濃的日本小麥粉搓製麵團,甜味麵包選取礦物質豐富且天然的沖繩本和香糖,十勝紅豆、南瓜、牛蒡、蓮藕都指定從日本入口。口味如此跟足日本,麵包迷一定超愛。9 z" x7 K" r3 ]$ R, r

$ {: ?2 S' W& |) d& r, }公仔箱論壇Bakery旁的cafe,出品款式比銅鑼灣店更多,新鮮即製,而且有店員serve。除了新增以英式十字包或牛油法包製作的三文治、用藜麥包做的burger外,亦有一系列用北海道十勝石臼粉炮製的手造意粉,更增多了幾款洋風主菜及季節九品料理,賣相猶如法式料理般精緻,加上配搭大量蔬菜,營養均衡健康。三道菜set dinner不過$158-$168,不設加一,無印粉絲沒理由不捧場。
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Cafe & Meal MUJI
' [. [1 o. e5 r/ ^0 x地址:灣仔皇后大道東合和中心
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烤野菜三文治,$78        公仔箱論壇) H+ @! v3 J, H  O1 J

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蔬菜意大利包,$25       
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抹茶鬆餅,$10       
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咖喱包,$18                                www2.tvboxnow.com+ b3 G5 J! Q! ~
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