[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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! m7 H' D" K4 ^# v2 d& T& H材料:     
' L3 y3 u( u3 g6 [. S$ y. _5 N" Y公仔箱論壇魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; ?6 L) Q' H3 v* m
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙, A( f. g* V) K" b
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+ r1 _# H$ `# y1 v公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( V- X1 `( W/ p( Q
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( L0 {7 b! A  e

% N  [/ L) C2 W) t6 A- P2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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