家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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Y/ b1 o4 c4 V+ \' D1 [! _4 F0 Zwww2.tvboxnow.com冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。& H+ [2 {- G' K
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！tvb now,tvbnow,bttvb* z, Z0 C. w( F
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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! Q0 a& S* q) ^前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。1 u% i* b, H) F0 }6 S) O3 r! k
& Q6 B# q, {. n* R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h0 ~6 m: S! ]- @$ E4 H* q
沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* d% _8 d9 g0 ]
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, x; K W3 K5 g8 h' Vwww2.tvboxnow.com女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q8 X% v3 _5 R
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。公仔箱論壇% b+ }9 ]/ w! t& j
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。# {8 D* i! I _6 r% R- W
. y+ M2 _3 j- t$ ?- G! t自助餐價錢（每位成人）︰公仔箱論壇, b. z) U N# o9 E4 K5 L! W
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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* \# F% ^. C% ` ^# eJW咖啡室
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發表於 2015-6-26 05:18 AM
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