[中式食譜] 豉油王炒蝦子麵

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材料：
( P% {2 J3 k2 S" I  u蝦子麵.....2個公仔箱論壇/ Z: s9 U5 e# Q4 s$ b2 f4 ^; R
芝麻.....1/2茶匙
9 r2 T9 q. P4 S5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* |% u8 e8 V, \9 d  ?
雞蛋.....1隻
% @1 [: M+ ]8 Y: L2 X6 Pwww2.tvboxnow.com生抽.....1茶匙$ k* K# z6 J* R% u$ a
老抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( t# y& P2 h+ c' N4 u* }
甜豉油.....1茶匙
$ s; \% O: [4 ?# W3 r公仔箱論壇米酒.....1茶匙
- s9 ?8 D( `8 r: Z公仔箱論壇蒜片.....2瓣9 m' M5 u/ l: n2 j6 v  _( I' Z( j
芽菜.....1碗
& R) y: }# u8 G, I公仔箱論壇油.....1茶匙公仔箱論壇! U5 H- q& u; ]4 t. ^
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做法：
; q& F! Z$ ]; ], LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。公仔箱論壇: |2 u  K1 u9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M! a" f- P) }3 n1 m/ h. b
2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。www2.tvboxnow.com: z! _: `- J; p, }5 I9 D% {4 Q) X; x9 v

& M+ ]5 q* R- I7 L9 P& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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  R: [  l" b. P6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 m  R( j: X& C1 `  r8 y) h- e
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。