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材料:www2.tvboxnow.com9 J# z2 ?1 l8 T6 \0 ?3 A$ ^' b6 y
雞翼.....700克5 i& M* I0 c. d( s5 z8 i% j
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量公仔箱論壇: Q9 ~8 m# N: ]7 @
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許3 c: Z9 ^3 C& w
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9 F: M; Q* c, H% k醃料:www2.tvboxnow.com) T" H& Z% A _$ t [
蜜糖.....1湯匙
6 i- N7 } j2 \5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 (醬油).....1.5湯匙
( a2 l/ ~4 n6 Z) b% {5 J公仔箱論壇老抽.....2茶匙
0 G M7 @6 b4 U公仔箱論壇薑汁.....3茶匙
6 g4 h* j( c0 F A* L, d* Nwww2.tvboxnow.com紹酒.....2茶匙2 A2 O4 _" G! j! i- V
胡椒粉.....少許+ b& `* T; w# r" K( @6 x/ Q8 W) ?* N
2 g- c! z6 T- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A3 |4 T3 ?+ Z做法:
! Q4 U% @6 a; V3 c X1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。% l. b: K, e4 ?+ h0 @, F
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B8 L, E+ j1 l8 a) N$ f/ @
+ ? ^: d4 p; k, G H# Q% f. l公仔箱論壇3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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溫馨提示：公仔箱論壇4 U/ i+ O8 H, Z% ]' }
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】tvb now,tvbnow,bttvb) O( X. O( f& d# C' z7 ?5 ]% K1 E
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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