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材料:
) i8 ~, c6 r7 Z& }雞翼.....700克
4 m; c. E7 F( c9 x0 u! s! H' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量5 t" [: @2 V) F
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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* d: i! P+ Q3 k/ |( F: X公仔箱論壇公仔箱論壇1 m! r" \0 |9 v3 t Q: G
醃料:
, K( w% f1 z/ B( N蜜糖.....1湯匙
$ t& A) S$ a" y. {公仔箱論壇生抽 (醬油).....1.5湯匙www2.tvboxnow.com; a) y! E2 O6 k# B6 G
老抽.....2茶匙
9 I+ E D% R' H4 U9 K& }公仔箱論壇薑汁.....3茶匙
+ O8 J+ ~1 { }, d0 @9 @紹酒.....2茶匙www2.tvboxnow.com) O; [5 C) n" V7 B! w ]& X
胡椒粉.....少許6 ]5 ^) M1 G9 R5 T# [- u3 q
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做法:
3 k+ u" o6 V9 G$ K( G; D公仔箱論壇1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 A# I* t, T! x. R8 z# j
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.4 l& k6 T+ n# g* `; Z+ I
# j/ |8 C+ J8 R1 W% N; swww2.tvboxnow.com3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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+ L: J2 [& J0 K+ G2 Y5 atvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：
7 E# X) |. W) l% Q- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】www2.tvboxnow.com3 o- s+ G+ _8 @1 p6 b; d- O/ T
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。, H, w1 B' q/ V/ j6 Z/ ^. c5 M8 k
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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