2 Q$ B5 {/ {& e) L Y5 U公仔箱論壇材料: www2.tvboxnow.com1 D- a' Q& ^$ u) t& D9 a
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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調味: 公仔箱論壇$ I8 H9 N: K$ C( U. H# [4 @- T: f$ ?
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料（牛柳絲）:
; v* }! B: }, a2 G鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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/ ?: p8 `9 V3 x4 ~! Pwww2.tvboxnow.com做法:
1 L) }& d$ t( h0 f: F x公仔箱論壇1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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. \$ n2 x; A W! y4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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$ i6 e+ I6 A) h; Zwww2.tvboxnow.com5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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