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材料:
6 h9 J( T/ j1 ^8 b0 @! C免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) `4 P- A2 a5 ~+ O
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2 Q" `( }6 [1 y/ ?" M! `, d0 Q公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇% I8 O3 l y2 }% }$ f; o8 w
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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/ y% b3 `1 o5 Utvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉)： www2.tvboxnow.com' f3 b% m; w9 y
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許9 j5 z0 J; g$ R3 ]7 Y- Z2 M
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7 M, r0 \5 c0 J7 H3 W. G做法:
1 U' r' c7 |% L1 {" ]www2.tvboxnow.com1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。4 R2 W2 g ]* C& ?
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o. U$ z, ~$ h
9 N K& u f; h& G- S! H; Otvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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* y' Z3 Z2 @7 ?0 A M) f4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。+ {$ v& T3 `9 A' J
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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