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( X. U! {9 j+ Q% e, z材料tvb now,tvbnow,bttvb7 Z, \& C3 |: @* g8 r
小排骨.....300公克3 m' v; P- n5 g c
白芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. i1 V) i+ [9 l" Y1 {
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tvb now,tvbnow,bttvb8 G# i t4 ~7 k) \4 B9 N! k
調味料
" z9 T8 q( A( T; w4 K, G/ m蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇! F+ b) G j: e
糖.....1又1/2大匙
/ X7 @' H6 a0 v3 O; l) M水.....2大匙
2 c' Y5 w+ ^5 K公仔箱論壇鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! J; d7 E" q8 `" g1 M* e
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9 j d; e- _: w% ywww2.tvboxnow.com醃料www2.tvboxnow.com" d/ Q. j) W* X7 a, g a. e9 a% j
白醋.....1小匙
1 U& r5 p; J, D8 f5 ~! W" I鹽.....1/4小匙
+ b% R. j( S5 E0 g* J5 w N( etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇6 }% }5 i$ D3 }. @" B3 y. M
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! _# c2 s( e
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作法
5 i# }* r4 ?) Z6 m1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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. e: I+ e |9 b! S4 dwww2.tvboxnow.com2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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( a) x. Q0 G q' K2 K4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。2 C' g$ x1 H( Y3 I B0 F
" E1 c/ R! i* E$ _5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。/ ^: N% F! O; g( l8 D }/ O6 p% C& W
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# F- p+ ~4 J% |2 y
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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