平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. e& d0 s# ]2 E
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材料. l, E* w8 L! D+ [* I7 W
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~www2.tvboxnow.com1 r0 B- O {2 L
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( j! T- f; X0 j' q) u. Lwww2.tvboxnow.com南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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\, q" q) `) B, C公仔箱論壇番茄洗淨後切件~
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8 j' p2 {0 f! v8 z, W) H3 @紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 e0 w) H" f
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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( V8 J' }9 S! z公仔箱論壇煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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" ?0 H; `6 A9 m R公仔箱論壇至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb( d+ U* U. ^; G/ B; C9 Q. O1 b/ k8 c9 N
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6 C5 @, }$ M+ l+ L; A, wtvb now,tvbnow,bttvb最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~www2.tvboxnow.com) s( r7 x- v0 u5 ^2 J* {3 j: O
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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