9 m/ Z8 N# ~/ _6 v. K, H4 [www2.tvboxnow.com材料：(4人分量)
- c, [* s+ H$ n- K3 y( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾麵條.....300克www2.tvboxnow.com* c8 ?6 R$ S$ a% T2 `) p2 I7 h6 _
冬菇.....6隻www2.tvboxnow.com% m" a" E: j7 J0 ~* d+ `8 O3 D
甘筍.....80克
s* y; d. k+ \: l* R. Q _瘦肉.....200克
5 @: l$ {4 d/ ^+ {6 K. u- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻
) g& y1 @0 V2 K! F n公仔箱論壇酸子薑.....30克tvb now,tvbnow,bttvb: j6 e- l/ f' L2 t* g- ~1 h
罐頭碎番茄肉.....400克
) [; r' F- k X: Lwww2.tvboxnow.com蒜頭.....2瓣/ v, }6 v- b6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y, f6 P. b# D$ B+ a3 h
3 G' ^# t$ V6 d* `- m6 j6 Vwww2.tvboxnow.com瘦肉調味：公仔箱論壇 c: p) D6 ^: i1 u
生抽.....1茶匙
2 A* C1 O* [- x* j" }5 ]$ lwww2.tvboxnow.com糖.....1茶匙www2.tvboxnow.com/ ]; |/ ?( x4 |8 i5 R/ m2 Z
粟粉.....1/2茶匙
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: U- Y ]5 n% J5 j. j' F" dtvb now,tvbnow,bttvb
, X! q! q+ B- c& k1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茄汁料：tvb now,tvbnow,bttvb$ M% h, q4 F0 V* @8 t2 l# b
生抽.....2茶匙
1 R; t1 c6 o: l {8 d公仔箱論壇糖.....1湯匙8 O: x/ r9 v, r
胡椒粉.....少許
3 T$ \' U' @- h水.....250毫升
) C0 r1 ]( M- e9 o6 G* Z ^( t公仔箱論壇
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4 F% k; J4 x( z! e+ _7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 ?7 b0 t& B8 m8 M$ P& n) M$ S/ ]
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb% P, E9 c$ u z; Y
* H: a0 {8 N% g( A3 X3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。www2.tvboxnow.com* l, P! X; p* X! g
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5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。8 O, T5 P# L" G+ H2 N# l
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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