自制血肠www2.tvboxnow.com* S; t& n1 _" M% ?1 j/ F
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原料：猪鲜血、明肠
. R( k( o" m% Z& [0 x. _0 M1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 {& b* G! Q. C3 _# P5 y
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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@' Q3 Z- s$ L. o- Q9 g' o 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
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/ ?* K- D' f2 K1 ~$ l, Qtvb now,tvbnow,bttvb酱大棒骨公仔箱論壇% y5 C$ ^; ?1 C+ s7 {
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
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. ^" J! \! x* r F3 B' { 做法：酱制而成
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( M/ s* V* J2 F. E, |' j公仔箱論壇 特点：肥而不腻、酱香味浓tvb now,tvbnow,bttvb! E2 i, b+ d6 J+ f; q: Q# x6 p
) i% c9 P+ U1 r; K+ x公仔箱論壇/ H* [7 ?6 _3 b2 d+ ~# x6 m
粘豆包
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- a1 Z2 J- Q7 p/ {% F" B 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb) {; G% w' M* p7 W
* \. g+ S% V+ S公仔箱論壇 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
$ i6 ? `) z f: R/ k; l, c/ F3 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 L) t& @# |, W! |+ F
特点：粘嫩、爽滑、香甜公仔箱論壇 d4 @: M( E7 a0 f9 F
( h. K- w7 j8 a2 b- R7 Z# Jtvb now,tvbnow,bttvb
! l h R2 j) J! }6 c韭菜盒子, z7 r; N! ?' H1 H0 F0 A6 C
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉8 W3 {: `0 j c( U" g! M: \
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做法：煎
4 ?; ]/ b$ L8 x1 ^: rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇! U5 `1 }3 t& K1 E* j# T) v# P
特点：外型美观、口感清香公仔箱論壇' V6 W, C' G; X/ ^* w! P
; U; [, F: A. c5 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ k7 @7 ] a' j4 K& A8 t
很有特色的五彩大拉皮$ J6 w8 D* f8 i- E% N$ {
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: ^1 N7 D0 e# T8 F7 `# L% E, w* Jtvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排
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# V3 E5 V4 B/ ]& I% _# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
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5 a% }: Z. i9 G7 R 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
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特点：干香、味浓、孜然味突出
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松仁烧鹿筋
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+ ~# ?6 B: d8 T9 P# k; T- A* j/ p d公仔箱論壇 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁" S# [ K! _! N9 m0 l+ r5 L( v
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成8 A3 B; }1 u8 @, x: h4 e0 R
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特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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滑子茹炒黄瓜香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `* t5 V3 D) Q4 ?
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原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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1 W2 R3 }6 V2 D ywww2.tvboxnow.com 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。# @9 ? F6 O: d: |4 E
8 V; j1 O) N% P. U. R0 q公仔箱論壇 做法：烹调方法、炒溜而成" a' M) i; `' H- x( Q" @
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家传砂锅鸡0 G; S+ j2 L4 ]! G5 m2 C
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。; x& @9 e# J+ t0 a, L2 z. @
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w8 B3 o n# R! l. y; a# p
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小鸡炖蘑菇
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0 N3 Z" s4 ^! I6 U2 t锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。公仔箱論壇' s( @+ u% }: g" u
& [7 w; U+ w/ Y$ x2 `7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ k# P; x" c- }8 G
地三鲜
" l$ X7 J, p' v& j+ Z: V! l1 k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 i0 {: k) I$ p H2 r s
: x& K8 P% y: `1 O; @5 K) otvb now,tvbnow,bttvb此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
* u! ]' {" [/ s) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- z; U o: v. }/ kwww2.tvboxnow.com呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
( x5 v( f- r, p- d/ _' Q 公仔箱論壇. G. l: I# z0 D# l9 C
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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