5 V, ~1 k) H4 vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
: `, c/ b, M S6 c) S6 J% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍口粉絲.....50克
! N* u& j% M! }1 n: Y3 ztvb now,tvbnow,bttvb瘦豬絞肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ K0 O# x* N }7 T; u
蒜茸.....1茶匙www2.tvboxnow.com. S0 c; a* Y, A# g" v5 ] k0 Q' [. w( i
指天椒.....1隻(切圈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I* J- h8 p8 Z) Q
蔥段.....少許
; i$ V8 w5 v/ l8 f% d公仔箱論壇生油.....隨量
: \% O9 k4 u: i: J; h$ @6 G公仔箱論壇( ?% i7 ^9 u) x9 e' J7 ?
公仔箱論壇! _ }+ f; d+ D& d6 i, A
調味：/ j8 i7 q2 X- t8 A9 q* P
醬油.....2茶匙
! N7 K! M8 B* O8 E4 X. lwww2.tvboxnow.com砂糖.....1茶匙www2.tvboxnow.com, A/ m6 G) h+ D& w3 H# i4 u
生粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com5 O6 g( P1 |) i) [! S
紹酒.....1茶匙4 p8 I& U3 v5 K( r
蠔油.....1湯匙
+ ]+ a+ V+ x3 b/ t- `6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....數滴% F" a/ ]4 H) u4 w( L, p
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' D3 J) e3 l) p7 O! r6 d) \
1.豬絞肉加入醬油、砂糖及生粉，拌勻，略醃片刻。公仔箱論壇) _8 V0 L8 P1 t3 |' m- X
: X1 t. w, ^- o8 a2 U+ g公仔箱論壇2.粉絲勿浸水，用剪刀剪成8份，分批放入熱油中炸至膨脹脆身，盛起隔去油份。* x' Y' a" X0 \: q: B% B
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3.下1湯匙生油，中火爆香蔥、蒜和指天椒，下豬絞肉拌炒至轉色，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. L8 H! M8 D$ K. W
- ^5 y( n _. y- B% q4. 加入220毫升水和蠔油，待沸後加入炸粉絲炒勻，下麻油，即成。
( Q' e; c7 c1 _4 I JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u j5 f4 U8 M* K: O/ I4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: m+ V0 x0 V0 ?) j$ q- K
Tips
R; W2 S1 a5 y- l3 q/ k: X2 @6 t; \tvb now,tvbnow,bttvb另一食法是將炸粉絲上碟，把煮好並收稠的絞肉連湯汁淋上，可保留脆脆口感。粉絲是常見食材，主原料是綠豆和水，但市售質素良莠不齊，宜選購正宗的龍口粉絲才有保證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _0 U3 M2 e( t3 K- Q& L+ z1 v
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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