# i2 Q. E; g% E# p6 @- ~2 p材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 E& M7 X9 y/ J, q5 Y
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙/ g4 D4 T/ T% A" \
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: o7 Y Z0 Z. G調味: www2.tvboxnow.com8 ?7 \0 a* J2 V/ s. U
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& V* z6 r: R: B* ~
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做法:
( `0 W5 @3 a& r% ]; G; k: c2 i1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。www2.tvboxnow.com( ^- W8 u% N& ~- r/ O
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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1 |* i% v# H: X4 a% K! Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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' {. _) Y6 o! s$ T! U公仔箱論壇5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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