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材料
; f% y/ Y+ o. x5 C6 ]) d+ vwww2.tvboxnow.com紅酒.....70毫升
5 O: t: X i! w; [$ L* J( `, Q公仔箱論壇牛油.....50 克 % {* c3 R! T6 `) r' c* A1 B ]
麵粉.....120克
/ X8 x! L( o: e/ @1 d# Z4 A公仔箱論壇雞蛋.....3隻
- c' u8 \2 T2 R1 i0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb& C+ j# `/ P* P' y- M% V% q* Z
朱古力粉.....20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R1 i9 ]* V: s! b6 c8 |# k
咖啡糖.....60克
( F1 Y/ G Z t# d y/ C, |發粉.....16克3 r' g/ J7 I1 t- z q
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8 |5 j! l) r1 |* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具:8 E5 v0 D, {3 w, Q8 F. y6 ?
22厘米圓焗盤.....1個; w+ Q1 d' n% `: A" q+ v
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z- n) l$ S0 F8 E* N1 a8 g, K# W
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身* d7 b* U! e/ n/ K8 d7 F: |. o
4 m/ a2 J5 F; V. U6 l/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌tvb now,tvbnow,bttvb1 `: z6 V' T& ~5 u
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模公仔箱論壇; ?# o% q8 q6 f# n1 s5 `
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！tvb now,tvbnow,bttvb. `! u' b, w* F8 W" l
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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