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[食肆地點] 新加坡人氣豆花布甸 首度登陸花園街


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- x4 V: d* Q. X) `6 b$ `) }2 swww2.tvboxnow.com昨天經過花園街,見到馬路邊有招牌上寫有:「新加坡人氣豆花」,頗引人注目。小店的玻璃櫃擺滿一杯杯的豆花,提供五款口味,如杏仁、奶茶等,並附上自製的斑蘭蜜。即買即食,店員在面上倒上斑蘭蜜,斑蘭味雖不重,但卻未有蓋過其原有豆味,豆味濃郁,質感介乎豆花與布甸,值得一讚是不太甜。店子是加盟店,總店始於新加坡,在當地已有三百間分店,在港引入製作方法,在荃灣設工場。豆花照足當地配方,沒加石膏粉,採有機黃豆製造。現在仍是試業階段,待下星期正式開張後,會加推雪糕等產品。  f6 E1 b# v# }, n
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摩豆Modoswww2.tvboxnow.com  U# L: A3 Y( _0 A8 D. [
旺角花園街
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1 u/ I; b* q" Z) i% E7 N豆花布甸提供五款口味,如杏仁、奶茶等。
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- o% q) ]. u# s/ E採訪期間,巧遇藝人彭懷安(Eddie)試食。
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門面低調,像賣台式飲品店。
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