- R4 o" w% m. }7 P材料：
4 G' }6 @( q: z3 y$ c) `" J自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量公仔箱論壇( h6 b8 |# J9 l, k4 {
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/ k$ K' n& K2 c5 {; y. U1 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ e$ `6 @! k e6 C$ U
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ J4 @" P6 P8 @3 `' G/ a! n
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做法：
7 p& A) K4 j/ n# x) U. k$ p1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。www2.tvboxnow.com- g; H' B' X' ~' W7 X- C
" u4 ]1 H. m) t' y公仔箱論壇2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
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, d: u' q. Q, |5 a0 `* J3 m/ ]www2.tvboxnow.com3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
' s& b3 ]8 u* C K1 ?8 h3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 y* j- h6 P6 D5 L% ^
4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* i: ?& U& m8 g" W1 n3 l, f
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: L! w9 w5 N9 o+ W, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。公仔箱論壇% N, y) d; v0 v& d7 k+ R* k
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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