材料：公仔箱論壇- B$ Q4 L, n+ `3 v9 T" ^
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片公仔箱論壇& g# B8 W# v, H4 W1 i
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# \/ z" K! ? [- A+ e2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
- s- K2 S5 O- l* b! z* ytvb now,tvbnow,bttvb1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊www2.tvboxnow.com) \. X( `- u0 d6 a$ e
7 x9 f/ O& {/ [- \+ {( U _2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘
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( h8 B# m8 n: m! c9 r3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘
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- T) M/ {: U# Y2 j6 G* Y公仔箱論壇4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽www2.tvboxnow.com1 {0 n# z+ Y: t3 [; i" h
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發表於 2015-7-11 01:25 PM
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