TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 X+ @: L" R4 I
材料:
! }+ L9 u! O [( H公仔箱論壇炸麵筋250克、鮮魷魚400克、咖喱醬2至3湯匙 咖喱醬汁: 蒜蓉2粒、乾蔥蓉2粒、薑蓉2片、清水2杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖1至1湯匙半、生粉1茶匙(埋芡用)5 _, T3 R5 A. Z2 B* i+ o. m
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7 t x7 x# G. }5 m I公仔箱論壇做法:
* s( h: o. B' D, H' j3 o/ x9 Q4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒3湯匙油,以慢火爆香蒜蓉、乾蔥蓉、薑蓉,放入咖喱醬拌勻並炒香,加入清水、蠔油、生抽、鹽、糖煮滾,改以中慢火煮至味濃成咖喱醬汁。
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* W9 a- Y( T% Y% w- }/ M+ W* \2.炸麵筋沖淨,注入半鑊水煮滾,下炸麵筋煮至變軟,取出隔淨。
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1 D$ s$ Z! s3 R0 }4 L& C3.鮮魷魚清理乾淨,輕切十字花,切件,汆水,隔乾。公仔箱論壇) e$ u; N& b$ ^2 a8 m5 n
7 _) z D9 @' B$ u9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當咖喱醬汁煮至濃味時,放入炸麵筋兜炒至入味。下魷魚煮熟,拌入適量生粉水煮至咖喱醬汁濃稠,即可上碟。
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