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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!公仔箱論壇) a$ \7 |- C3 ^$ [! }7 X" U. Z
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
$ {/ S w0 t1 c2 E: rtvb now,tvbnow,bttvb這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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9 E" q! [2 R% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 ~+ G8 G+ s* z5 D" g
手工捻面猴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 n" q: `! m
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s7 H) J) E' A+ `& S$ z: I
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!8 _- U5 |( P/ a% f* H
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! K- k: u& O, @正宗汕頭手打牛肉丸
: j8 o X7 a8 o9 V. @這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
& c; {$ l7 h$ [6 r* u3 Z8 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y. G$ S. A" F4 E5 G9 g
9 l; R9 D% m. i! S y/ Xtvb now,tvbnow,bttvb潮汕砂鍋粥 www2.tvboxnow.com' s+ W; Q# O: [; e/ t
配菜：膏蟹；象拔蚌
$ c2 u. n+ G8 @/ K# gwww2.tvboxnow.com這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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+ O; p6 [. W& I% |! P0 H; ]公仔箱論壇至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~tvb now,tvbnow,bttvb4 H7 n/ l4 O. u
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧tvb now,tvbnow,bttvb) ^, d1 X0 {% @
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1 {# @. Z+ q' y0 [潮式X.O.炒腸粉tvb now,tvbnow,bttvb; `% r X9 W' H4 q
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋
, V/ a' a1 [' `7 V9 `. e. pwww2.tvboxnow.com菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!7 r% L* W9 }: k% } ~4 n& D
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小記：
+ [6 Z) R3 X% ~公仔箱論壇好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
1 S" i7 J0 b. p7 j- ?# H$ y8 ^公仔箱論壇不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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7 x# k' m- g8 |3 [, l& Y有關餐廳：
. B: t" t* e+ b* E公仔箱論壇地址：旺角塘尾道" D' x) U7 I1 m3 i& Z7 A
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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