最近開業的Kettle Black，裝潢以簡約黑、白色為主，連食物賣相都以黑色作主調。餐廳行政總廚Jovi Lee認為黑色食物有其美味之處，因此創作了「黑色菜單」，包括Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，每種美食都帶有墨黑元素，各有滋味。例如肉腸鮮香多汁，嫩滑帶子配上香口脆片，口感豐富。此外，餐廳推出澳洲M8和牛配法國鵝肝迷你漢堡，伴以自家製泡菜醬汁，酸辣有致，可化去和牛膩滯感。, E2 Z; O8 F# o. Q5 W8 c
: a5 p! n2 X% i `, K9 Swww2.tvboxnow.com地址：中環威靈頓街
_6 G5 `7 O- T1 u/ E1 b公仔箱論壇
; ~8 i" y* C2 c$ k Wwww2.tvboxnow.com黑松露牛肝雜菌配蟲草花薄批$128
0 o" F: R8 F8 G$ Ptvb now,tvbnow,bttvb菌香滿溢，入口甘香鬆脆。
) K3 G2 t+ A- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B- I( D. R$ V公仔箱論壇黑色菜單 $98
6 \7 e& I$ a4 b& |7 o有齊Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，各有風味。公仔箱論壇2 N2 P5 M. P4 ?2 S
: e& a) ~6 i2 H! x
●餐廳以黑、白色作主調，充滿文藝氣息。 |
發表於 2015-7-13 06:38 AM
| 
發表於 2015-7-13 11:01 AM
|