材料：
+ q0 Y4 p! V; }& Q/ j9 G/ b牛肋條.....600克( S7 Z6 H7 d! g3 S( ]" |1 t9 }* v5 `
洋蔥.....1個- `! R) s1 o6 }5 n
紅黃甜椒.....各1個
8 N0 s9 ?- Y$ M( ~; |1 [' l紅蘿蔔.....1個+ Q3 ]( d/ o) A5 z% |8 d" B+ V% p
蒜片.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 P! Y$ Z6 j! e/ g1 d
喼汁.....3湯匙
+ e. ` m/ |; K; `www2.tvboxnow.com黑椒碎.....1茶匙' Q5 T% h7 i4 ^/ s) w
黃砂糖.....2茶匙
u! y4 q" ^, E7 \. B2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2湯匙
5 Z+ U: ~/ A8 P* ^: N3 ^* s* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....半茶匙. U( m; z( O$ f6 R& I8 \
鹽.....適量! w/ E( q; {5 @0 J. U
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做法：
" E6 d. R a+ e" D- V1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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, A) z9 K0 z, ~& Q b, ^; O0 m% d2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。www2.tvboxnow.com2 ?% X9 |) N. r& r* f- H' H$ D F$ @
. P$ [/ G5 {$ \) q" ntvb now,tvbnow,bttvb3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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