材料：
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* S9 O6 q. T) t6 l4 I3 [) o冬粉２把
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蒜末２顆公仔箱論壇; A8 Z; v7 t( U4 V6 o; S( c& T
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辣椒末．．．半條
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H$ }) K* _& ^1 xtvb now,tvbnow,bttvb薑末．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 v4 K0 R% J+ @- ?
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蔥末．．．半條
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豬絞肉１００ｇ
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- D' O( X9 g' M, Cwww2.tvboxnow.com醬油２大匙（３０ｇ）
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水．．．半米杯（約１００ｃｃ）
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辣豆瓣醬１大匙1 {$ O* C: ~: d1 h5 z2 X
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糖１小匙（１０ｇ）
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香油１茶匙（５ｇ）公仔箱論壇5 @+ Y6 [. q* B& O! G: ~
% A2 k' Y* x8 F! fwww2.tvboxnow.com作法：
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; |% l! M. |# r* hwww2.tvboxnow.com１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。/ V1 a" a3 j+ G4 \' ^6 n9 r
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$ t2 B B" X8 P8 J３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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