材料：
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馬鈴薯３顆
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蛋８顆
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9 @; J. O# _' X8 g1 o" g0 bwww2.tvboxnow.com洋蔥１個公仔箱論壇6 e! K4 k: E0 K5 x/ x1 F
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羅勒．．．適量
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黑胡椒．．．．適量
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鮮奶油１／３杯
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6 f" u8 |# a$ v. Y6 |6 n1 N+ X做法： o8 |! g ]/ F7 H
# |5 U; f6 a6 F) X: y( { E6 M3 B１．帶皮馬鈴薯加水放入ＨＯＴＰＡＮ燉煮,沸騰後放入ＨＯＴＰＡＮ外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。
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. z4 b4 ^( k& e5 L! o o; [２．培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。
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３．雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 u z) a, ]) |* D; [6 V
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４．ＨＯＴＰＡＮ中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。 |
發表於 2015-7-21 07:03 PM
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