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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~


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材料A:

雞腿...8只


, H+ |3 I( G7 D: I( ]公仔箱論壇蒜末...1茶匙

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黑胡椒粉...半茶匙


! m% n/ y4 ~' {# @3 |& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽...1茶匙


1 B6 G7 j* p# x2 v0 U- ~0 R( ~www2.tvboxnow.com鮮奶200毫升


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炸雞粉...1包


( l1 |% p2 B# C! r; a+ Z/ T辣椒粉2茶匙


8 b* m, y4 z- D; K& K' o3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


9 v3 F* y; I0 W. {$ p. R) Z番茄醬...3大匙


$ ^" k- @5 |1 x2 N2 |辣椒粉...11/2茶匙


3 _( N8 V6 O5 ]www2.tvboxnow.com糖漿...4大匙


! ?0 N# h9 C6 ~( otvb now,tvbnow,bttvb糖...1大匙

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醬油...1大匙

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白醋...2茶匙

公仔箱論壇  f1 X& B. I& X) r7 @0 n" s# N* Y
水...1大匙


/ I$ N5 i* e& n' l1 S, W/ p7 `www2.tvboxnow.com蒜末...2茶匙

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洋蔥末...2茶匙

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芝麻...1大匙

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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。


# t1 C  k0 ~3 ~4 h" |; C2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。

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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉


. `9 x5 ]: V8 ]  ~4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。

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6.加入材料B煮至濃稠。

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7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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