! |$ | K4 V0 ?/ O) a( E, \公仔箱論壇材料A: 雞腿...8只
, H+ |3 I( G7 D: I( ]公仔箱論壇蒜末...1茶匙
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黑胡椒粉...半茶匙
! m% n/ y4 ~' {# @3 |& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽...1茶匙
1 B6 G7 j* p# x2 v0 U- ~0 R( ~www2.tvboxnow.com鮮奶200毫升
. C. X% J }" N$ A/ A/ f2 j# q公仔箱論壇炸雞粉...1包
( l1 |% p2 B# C! r; a+ Z/ T辣椒粉2茶匙
8 b* m, y4 z- D; K& K' o3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料B: 韓國辣椒醬...3大匙
9 v3 F* y; I0 W. {$ p. R) Z番茄醬...3大匙
$ ^" k- @5 |1 x2 N2 |辣椒粉...11/2茶匙
3 _( N8 V6 O5 ]www2.tvboxnow.com糖漿...4大匙
! ?0 N# h9 C6 ~( otvb now,tvbnow,bttvb糖...1大匙
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醬油...1大匙 8 ?9 V n. F* p* k: a0 K9 [
白醋...2茶匙 公仔箱論壇 f1 X& B. I& X) r7 @0 n" s# N* Y
水...1大匙
/ I$ N5 i* e& n' l1 S, W/ p7 `www2.tvboxnow.com蒜末...2茶匙
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洋蔥末...2茶匙 7 i5 X) y2 R b1 a: R" {
芝麻...1大匙 6 J* ^" M! o/ c+ y) L* Y" ~
做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。
# t1 C k0 ~3 ~4 h" |; C2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。
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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
. `9 x5 ]: V8 ] ~4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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5.爆香蒜末及洋蔥末。 * b7 `7 _% ?4 _: Y0 |, u* k
6.加入材料B煮至濃稠。 4 Z, p; k; Z. r1 T- `
7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 |