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材料：公仔箱論壇+ H) h3 N% a( B$ i
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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8 B" M T' M" ~' Y芡汁：
5 O. |" v% e8 O$ `5 F菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量公仔箱論壇/ r1 G& ?" X1 `* ~
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雞醃料：
2 Q4 p; d, y! @公仔箱論壇鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y/ h0 }5 g& Z* ^% W% z
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇- ?1 ?# M6 W2 f; {7 i- c) z
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2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" C7 [ E7 _, k
; X; Y" r3 z3 u; l% T. Z' nwww2.tvboxnow.com4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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" G$ a) Q( F# E, n( `5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 H B) Q4 j- b9 Y1 ^6 @
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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